Selon le Center for Systems Science and Engineering (CSSE) de l’Université Johns Hopkins (JHU), à compter d’aujourd’hui, le 22 févriernd, 2021, le coronavirus 2 du syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS-CoV-2) a infecté plus de 111 millions d’individus dans le monde. La maladie COVID-19, causée par le SRAS-CoV-2 et caractérisée par une tempête de cytokines, un syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA) et une inflammation systémique, a déjà fait plus de 2,46 millions de vies dans le monde.
L’âge est sans aucun doute le facteur de risque le plus critique de décès chez les patients atteints de COVID-19. En outre, la gravité du COVID-19 est associée à plusieurs autres comorbidités. Bien qu’environ 80% des cas confirmés positifs pour le SRAS-CoV-2 présentent des symptômes bénins ou aucun symptôme, les 20% restants peuvent développer des symptômes sévères pouvant entraîner la mort.
Par conséquent, une meilleure connaissance de l’infection par le SRAS-CoV-2 dans les populations à haut risque associées à l’inflammation est essentielle pour développer les thérapies nécessaires pour combattre ou prévenir le COVID-19 sévère.
Des chercheurs de l’Institut de recherche sur la leucémie Josep Carreras (IJC), Badalona, Espagne, l’Université de Sao Francisco, Bragança Paulista, Brésil, et l’Université catholique pontificale de Campinas (PUCCAMP), Campinas, Brésil, ont examiné la pathogenèse et les implications cliniques des troubles inflammatoires liés à la sénescence chez les patients COVID-19.
Dans l’étude publiée dans la revue Physiologie intégrative, les chercheurs ont découvert qu’un apport élevé en polyphénols peut avoir un effet protecteur sur les patients atteints de COVID-19 et empêcher la progression de la maladie.
Tempête de cytokines
Le COVID-19 est caractérisé par une tempête de cytokines, une inflammation systémique et un syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA), conduisant à des complications potentiellement mortelles.
Les personnes âgées et les personnes obèses sont plus susceptibles de développer un état inflammatoire amélioré si elles sont infectées par le SRAS-CoV-2. Ces personnes présentent un risque élevé de détérioration clinique rapidement progressive.
En outre, ces personnes présentent des troubles comorbides et une immunosénescence, qui est la détérioration progressive du système immunitaire à mesure que les gens vieillissent. Elle implique la capacité du corps à répondre et à entretenir la mémoire immunitaire à long terme acquise par l’infection ou la vaccination.
En conséquence, les personnes âgées et obèses peuvent subir une tempête de cytokines induite par le virus, y compris l’expression de molécules agissant comme récepteur du virus comme l’enzyme de conversion de l’angiotensine 2 (ACE2) et la dipeptidyl-peptidase 4 (CD26). La tempête de cytokines peut entraîner une insuffisance respiratoire et un risque accru de mortalité.
Les polyphénols préviennent les comorbidités inflammatoires
Les polyphénols sont des composants alimentaires qui aident à prévenir les comorbidités inflammatoires. Il s’agit d’une catégorie de composés naturellement présents dans les aliments comme les herbes, les fruits, les légumes, le vin, le chocolat noir et le thé.
Les polyphénols aident à réduire l’inflammation, responsable de nombreuses maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, l’hypertension et le diabète.
Des études antérieures ont montré que les polyphénols peuvent aider à gérer les niveaux de pression artérielle et à maintenir les vaisseaux sanguins sains et flexibles. Outre la glycémie et la pression artérielle, les polyphénols peuvent réduire l’inflammation chronique.
Les pommes, le chocolat, le vin rouge, l’huile d’olive et le curcuma font partie des aliments et des boissons riches en polyphénols.
L’étude actuelle montre que puisque les polyphénols réduisent l’inflammation, ils pourraient aider à combattre le COVID-19. Les polyphénols peuvent aider à protéger le corps des effets nocifs de la maladie.
Les chercheurs ont noté que les «patients inflammés» ou ceux souffrant d’une inflammation chronique sont vulnérables aux résultats cliniques indésirables lorsqu’ils sont atteints du COVID-19. Ils soulignent que les preuves soulignent les avantages des polyphénols pour la prévention de la sénescence et de l’inflammation. Par conséquent, les composés peuvent être utilisés pour traiter une infection par le SRAS-CoV-2 et empêcher la progression de la maladie.
«On espère que les études cliniques en cours de développement pourront ajouter des informations précieuses sur cette hypothèse et contribuer à réduire la souffrance et la mortalité imposées par l’infection par le SRAS-CoV-2», ont écrit les chercheurs dans l’article.
« Une meilleure connaissance de l’infection par le SRAS-CoV-2 dans la population à haut risque associée à l’inflammation est essentielle pour développer les thérapies nécessaires pour combattre ou prévenir le COVID-19 sévère », ont-ils ajouté.
Péage mondial COVID-19
À ce jour, 192 pays et territoires ont signalé des cas de COVID-19. Sur plus de 111 millions de cas, plus de 62,8 millions de personnes se sont rétablies.
Les États-Unis restent le pays avec le plus grand nombre de cas, avec plus de 28,1 millions de cas et près de 500 000 décès.
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