Aujourd'hui, la Food and Drug Administration des États-Unis a finalisé une détermination d'équivalence de mollusques pour deux États membres de l'Union européenne (UE), l'Espagne et les Pays-Bas.
L'annonce d'aujourd'hui est une étape importante qui va reprendre le commerce des mollusques entre les États-Unis et l'UE pour la première fois depuis 2010. Ces actions reflètent un engagement stratégique international clé et plusieurs années d'examen minutieux par la FDA au nom des consommateurs nationaux et étrangers. «
Anna Abram, sous-commissaire chargée de la politique, de la législation et des affaires internationales, Food and Drug Administration
«Aujourd'hui, nous contribuons à débloquer des opportunités économiques en créant une voie vers un nouvel accès au marché pour les exportateurs américains.»
La détermination d'équivalence finalise la décision proposée que la FDA a publiée dans le Federal Register en 2018 et est le résultat d'un examen approfondi et pluriannuel des contrôles de sécurité des mollusques de l'UE mis en œuvre en Espagne et aux Pays-Bas.
Les experts techniques des deux côtés de l'Atlantique ont effectué des évaluations d'équivalence distinctes et chaque côté a recommandé une constatation d'équivalence après avoir examiné les mesures de contrôle de la sécurité alimentaire pour les mollusques et les audits sur place pour vérifier les systèmes de l'autre. La FDA reconnaîtra à l'avenir d'autres États membres de l'UE, le cas échéant, dans des déterminations séparées.
«Aujourd'hui, nous mettons à la disposition du consommateur américain d'Europe un plus grand choix de produits de la mer sains et sûrs», a déclaré Frank Yiannas, commissaire adjoint de la FDA pour la politique et la réponse alimentaires.
«Les Américains peuvent être confiants dans la détermination d'équivalence selon laquelle l'Espagne et les Pays-Bas ont mis en place des contrôles de sécurité équivalents aux nôtres, ce qui nous permet de permettre à l'Espagne et aux Pays-Bas d'exporter des mollusques crus vers les États-Unis. La FDA s'est engagée à assurer la sécurité des consommateurs et assurer la sécurité de notre approvisionnement alimentaire, et cela comprend les fruits de mer, qu'ils soient importés ou récoltés au pays. «
Dans une action distincte, la Commission européenne a également effectué une détermination d'équivalence en matière de sécurité alimentaire qui permettra aux mollusques crus et transformés, y compris les palourdes, les moules, les huîtres et les pétoncles, d'être importés des États-Unis, en commençant par les mollusques du Massachusetts et de Washington.
La FDA, une agence du département américain de la Santé et des Services sociaux, protège la santé publique en assurant la sécurité, l'efficacité et la sécurité des médicaments, vaccins et autres produits biologiques à usage humain et des dispositifs médicaux à usage humain et vétérinaire.
L'agence est également responsable de la sûreté et de la sécurité de l'approvisionnement alimentaire, des cosmétiques, des compléments alimentaires, des produits qui émettent des radiations électroniques et de la réglementation des produits du tabac.
La source:
Administration des aliments et des médicaments